2008年8月11日 星期一

樂活生命講座-- 走出生命困境-- ( 附錄音課程 )


4. 走出生命困境




誰都了解「家家有本難唸的經」,故若為人,困境是必然存在的。




雖如此,卻無一事能困擾智者,也無一事,是不能解決之難題 ! !




若能了悟,困境所為何來?清楚環境變遷下的必然,則困境自解。




1.        困境類別




(1)    既然為人在世,哪有無困境處? 無父母能依附、自小離家背景、求學坎坷不定、情感屢遭淘汰。




(2)    又因生活困頓、少得癌症病起、後又舊病復發、一切困境發生,自有因果業報,誰能替得一二。




(3)    困境類別有八,蓋有生無靠、老邁衰、病纏身、死識離、愛別離、怨憎會、求不得、五蘊熾盛。




2.        困境由來




(4)    困境來自無力,不能及時解決,或未滿足期望,產生身心壓力,造成思惟困惑,徬徨失措無助。




(5)    困境五項元素,一者外境1事務,二者影響力道2,三者期待3強度,四者自身能力4,五者資源5配合。




(6)    若有其一變異,困境承受眾生,勢將產生困擾;如此反覆不斷,成為長期問題,於是成為困境。




3.        困境衝擊




(7)    事務繁雜廣泛,影響力道強勁,期待高能力低,且配合資源少,則衝擊效應大,受者甚難調適。




(8)    面對困境衝擊,怨天或是尤人,不僅無益身心,於事也是無補,不如面對問題,勇敢倘然接受。




(9)    怨天僅是消極,無法提升能力,尤人也僅逃避,不知反省改善;怨天有損德性,尤人令眾不悅。




4.        走出困境




(10)               為人處世之中,五元素必存在;問題不會消失,困境永遠常在;學會走出困境,才能面對未來。




(11)               走出並非逃避,而是尋得方向;能讓方向明確,問題逐一破解;就能柳暗花明,更上一層樓。




(12)               確定內外因緣,清楚因果關係,明了助緣效益,建立解決程序,回饋處理效果,持續改善現狀。




(13)               掌握核心問題,擴大知識領域,深化解決能力,降低期望目標,增加協助人脈,降低衝擊損失。




5.        遠離困境




(14)               走出困境雖佳,困境五大元素,依然如影隨形,哪有機會遠離? 因此不斷走出,卻未遠離消失。




(15)               要想真正走出,永遠遠離困境,應深了解外境1,無時不刻變化,內心期待3隨變,故應學習終止。




(16)               不管力道2如何?困境層出不窮,類別不斷變化,能力4亦須隨應,資源5也需齊備,於是濟濟盈盈。




(17)               故非常人力道,而是治心力道,成為心思主人,莫為外境所惑;力強卻也無關,資源少也足用。




(18)               故無困境擾人,皆因人欲自攬;雖有問題待解,未必真實需要;去除攀緣附和,困境自減不少。





樂活生命講座-- 學習自然法則-- ( 附錄音課程 )





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3. 學習自然法則




一到冬季大寒之後,總覺太陽柔和、圓月清悅,美不勝收。




但我們總在忙碌中,太少觀察自然的千變萬化、種種啟示。




如何讓此攀緣的心,寂靜下來,看看自然教我們什麼法則?




1.        自然現象




(1)     太陽東起西落、月亮陰晴圓缺、百花花開花謝,潮水時起時落、萬物成住壞空,一切都是自然。




(2)    自然現象道理,自古而然不變,永遠保持均衡、永遠互替更換、永遠變化不斷,皆呈無常狀態。




(3)    如此自然現象,不受個人意識,沒有喜怒哀樂,毫無差異對待,更無是非爭端,總是無住無著。




2.        自然作用




(4)    自然僅是現象,並無任何道理;也無絲毫意義,或是不變的真理;故能平等總持,無所分別用心。




(5)    理所當然狀態,也是因果關係;一因轉成一果,或多因成多果;自然作用狀態,因果循環現象。




3.        自然法則




(6)    無差無異無別、無情無理無為、無法無是無非、無極無滅無限、無心無意無念、無人無我無種。




4.        破壞自然




(7)    若無意識介入,自然就是自然;有了意識介入,萬法開始變化;生起觸受愛取,執著人我法別。




(8)    為此執著愛取,造作各項行徑;攀緣造業起因,相互攀纏不解;建立業力網絡,破壞自然狀態。




(9)    狀態雖已破壞,作用依然存在;業力網絡之中,彼此因果報應;交錯複雜關係,構建輪迴大海。




5.        學習自然




(10) 自然雖本自然,若將意識加入;自然可現善意,真實良善美妙;自然也現惡意,成住壞空無常。




(11) 若將意識抽出,自然還是自然;無關喜怒哀樂,無關善惡美醜;無關個人團體,無關期待失望。




(12) 學習自然法則,莫將意識強加;於事精進不懈,於情無人我他,於理無是非中,於法無偏執慢。




6.        重建自然




(13) 為能確實利己,生活簡單樸實、用心單純無邪、對境莫作多念、見果不生愛取、遇報則需善終。




(14) 為令親疏得利,理當觀功念恩、善解緣起緣滅、關心但不著心、用情卻不攀情、來善待去祝福。





樂活生命講座-- 了悟生命真諦-- ( 附錄音課程 )



     Part 2   Q& A


 


                                              1. 了悟生命真締


「活著」雖是本然存在的事實。


但生命如何緣起? 其中意義何在? 又其價值如何? 何以差別甚大?


或許有眾多理由與見解,但生活中的眾多不順,總令人起伏不定。


如何才能徹底而有效地改善此種惱人的生命過程?


不僅值得探究,更學得用心體會與經營。


1. 生命現象


(1)   種子經發芽、長葉、茁壯,乃至開花結果,美麗燦爛;卻無意識,不能思惟,無有主張。


(2)   動物從餵食、學習、獨立,乃至龍駒鳳雛,一飛沖天;雖有意識,為情所覆,難脫煩惱。


(3)   除此二者外、天國、地獄,乃至現在過去,靈界眾生;亦有意識,隨業轉生,不能自主。


2. 生命存亡


(1)   緣起具足則存,緣滅驟至則亡。種子存亡如此,動物異界亦然。無能得以勉強,一切順應自然。


(2)   成住壞空之間,意識不斷輪轉。或天或人或地,親惡嶄轉路人。一切無奈事實,生命存亡真相。


(3)   四大假合解體,地壓窒悶痛苦,水冰寒凍入髓,火焚神昏氣絕,風起身解破碎,六根敗壞死亡。


(4)   靈識雖在身體,深受各種苦痛,易起瞋恨恐懼,嚴忌吵鬧搬動。三四日內昏迷,醒後則入中陰。


3. 生命變化


(1)   善行自有善報,惡為本應惡終。善惡若無速報,只因因緣未到。非僅勸人為善,而是必然因果。


(2)   生命變化無常,卻皆緣自因果。絕無空穴來風,也無命運弄人。故菩薩畏惡因,而世人怕惡果。


(3)   欲知來生果報,當問今生造作。欲能掌握變化,當修圓滿因果。欲修圓滿因果,當常省思更習。


4.生命苦樂


(1)   儘管一切苦樂,終究曇花一現。美醜善惡喜好,也僅無常變化。為此意識造作,徒增業習千古。


(2)   若能了知苦樂,皆為觸受愛取。若知觸受愛取,肇因人我法相。應善思惟諸相,善平等一切行。


(3)   能善思惟諸相,故得智慧恆通。能平等一切行,故能累積福德。若能福慧雙修,自能離苦得樂。


5. 經營生命


(1)   生命存在價值,增長福慧靈性。


(2)   修福雖得名利,具慧能去煩惱。


(3)   社會人倫道德,足養福德增長,卻難孕育智慧。[得樂]


(4)   緣起性空道理,雖助智慧圓融,唯缺慈悲護眾。[離苦]


台灣雪梨中文學校樂活讀書會舞蹈教室



 



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好消息!!!!!!!!!! 雪梨台灣中文學校西北校區


 


       樂活讀書會---舞蹈教室-- 國際標準舞 ( Ballroom Dancing) 開課了


 


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2008年8月5日 星期二

好書推薦



轉載



天下文化出版社 


現代人不知不覺中腦力逐漸衰退,「健忘, 不能集中精神, 工作效率差, 讀書記不住, 時間不夠用……」這些都是腦給我們的警訊,但我們往往沒有察覺到,使得腦機能愈來愈糟,而慢慢變成嚴重的退化。

作者身為日本醫學博士,專精腦神經外科,本身是河野臨床醫學研究所附屬第三北品川醫院院長。作者根據過去治療腦癡呆的臨床經驗中,掌握到的腦部活動原則,提出15招實用健腦生活方式,希望能夠成為讀者生活上用腦的指南,幫助讀者自己去改善用腦的方式,來提升記憶力、專注力、思考力和積極性。這15個健腦原則不會造成任何時間或經濟上的負擔,不只帶給腦部正面的影響,也會使人生更加豐富精采。


築山 節  著
 
築山節,1950年出生於日本愛知縣,日本大學醫學研究所醫學博士。曾任琦玉縣立小兒醫療中心腦神經外科主任醫師、財團法人河野臨床醫學研究所附屬第三北品川醫院院長,並為該財團的理事長。著有《凍結的腦袋》(NHK出版)等廣受好評之書。


閱讀心得:


這本書以醫學的角度分析我的頭腦的思考,記憶,處理的運作方式,讓我們知道如何有效的藉由有意識的管理,有系統整理和整合我們的思維及透過耳,手,大聲朗誦,增強記憶,理解能力的方法。真的很值的推薦給大家!  --- Sophia



 


 



2008年8月4日 星期一

QQ彈牙的現代台灣蔴薯製作食譜


想製作Q Q 爽口的蔴薯一點都不麻煩,又能做出與傳統口味一樣的口感,


好棒不是嗎!


以下為簡易製作流程: 




一包500g 的糯米粉到入玻璃調理盆





加入 250 g Caster Sugar 拌勻





再加入900ml 的滾水與之均勻攪拌 




 



  • 於玻璃調理盆上鋪上保鮮膜同時在邊上留一小透氣孔(注意,一定要於每次加熱時做好),然後入微波爐加熱 4 分鐘
  • 再取出小心打開保鮮膜後加入一茶匙橄欖油攪拌一下使其均勻,然後如前包好保鮮膜入微波爐加熱 4 分鐘!
  • 完成加熱時再重複前面手續,取出攪拌後覆蓋保鮮膜,放入再微波 3 分鐘後取出再最後一次耐心攪拌約 1 分鐘 。



 


馬上QQ彈牙的蔴薯就完成呀!只要 20 分鐘





 


接下來就放涼約1~2 小時後,準備透明手套沾少許的油在手套上取約一口份量的蔴薯將其打開包入你喜歡的內餡如花生,紅豆,芋頭等等,合起開口後沾上花生,椰子粉或太白粉放入小蛋糕紙模擺盤,好看又好吃!


或者不必包餡直接沾你喜歡的花生粉或其他口味亦十分可口!這道非常適合當孩子的點心或飯前茶點,如有參加朋友聚餐,一定要試一試保證大家都愛吃。


-----Sophia


 


 


 


 


 


日式起司蛋糕


 


 


 


香味四溢的日式起司蛋糕製作食譜如下:


 


 


材料:




    • Kraft Philadelphia Cheese x 2  @250g
    • Butter @100g
    • Egg x 6 (@600~700g)
    • Ice sugar 160g
    • Self raising flour 40g
    • Corn flour 2 Table spoon
    • 20cm x 6cm Round cake mould

 


製作大綱:


 



  1. Butter 及 Cheese 放入室溫至軟硬適中,取100g Butter 及 40g  Ice Sugar  放入電動 Mixer 攪拌至乳白色(此為 A1 )
  2. 室溫中的蛋,將其蛋黃及蛋白分開,取蛋黃加入(A1) 中攪拌, 6個分別加入並於每次加入時拌勻後加 250g Cheese  打勻,再加 250g Cheese ,攪拌到沒有顆粒狀。( A2)
  3. 先預熱烤箱至160度,過篩後 Self raising Flour 40g 及 2 Table Spoon Corn flour 加入 (A2) 後用打蛋器,輕輕攪勻後放好。
  4. 原攪拌器洗淨擦乾及另完全乾燥的(B)bowl,將6個蛋白放入Mixer打到起泡至白沫狀慢慢加入120g  Ice Sugar 再用中快轉數 打到硬性發泡。
  5. 分一半 硬性發泡蛋白加入A2 bowl  中用手動的攪拌棒輕輕拌勻後再加最後的蛋白拌勻。
  6. 倒入事先準備的蛋糕模型先鋪烤盤紙,放置到另一烤盤加水至蛋糕模型的底部後放入預熱的烤箱中,用風轉烤至70分鐘,即大功告成,好好享用吧!




在此特別感謝我們的好朋友 佩玪 熱情的示範-- 香純美味的日式起士蛋糕,大家都聚精會神的學習!


澳洲樂活讀書會 第八十八期活動預告 『 悅讀閱讀 享受幸福』

澳洲樂活讀書會 第八十八期活動預告   『   悅讀閱讀 享受幸福』   閱讀可以陶冶性情,也是終身學習的基石   , 能彼此分享或聽導讀,讓自己有個動機來閱讀也是很好的事情 . 一起閱讀 ’ 吧! 讓我們保持年輕 .   永遠像個學生 ,   保持...